Era un momento para el cual se venían preparando desde hace unos cuatro años en la Corporación Municipal Viña del Mar, gracias al trabajo mancomunado realizado en el área de Educación con su nutricionista y cada uno de los concesionarios de kioscos vigentes en establecimientos educacionales CMVM, por lo que la entrada en vigencia de la nueva Ley de Rotulados de los Alimentos fue un cambio que en gran medida se había comenzado antes para los miles de alumnos de los colegios de la Corporación.
Fue por ello, que la Fiesta Saludable realizada hace unos días en la Escuela Humberto Vilches para marcar la entrada en vigencia de ley, fue un Hito que reflejó el compromiso de la Alcaldesa de Viña del Mar, Virginia Reginato, con la vida saludable de los miles de estudiantes municipalizados viñamarinos.
Mejorar la alimentación de niñas y niños para reducir los altos índices de obesidad infantil en Chile, prevenir enfermedades y mejorar los estilos de vida de la comunidad nacional, es la finalidad de esta expresión visible como son las normas que rigen el nuevo etiquetado de productos alimenticios, señaló la jefa comunal.
Clínicas Deportivas
La jornada contó con participación de las Clínicas Deportivas de la Casa del Deporte, con las disciplinas de Fútbol, Fitness, Entrenamiento Funcional y Básquetbol; Mini Chef Viñamarino con preparaciones culinarias que realizan los preescolares de los jardines infantiles dependientes del municipio; Kiosco Saludable de los establecimientos pertenecientes a la Corporación Municipal y una charla de capacitación dirigida a padres y apoderados sobre la preparación de alimentos y colaciones.
Participaron también de la actividad el Gerente General CMVM, Claudio Boisier Troncoso, el director del Área de Educación, Leonardo Gálvez y los concejales Macarena Urenda, Pamela Hödar, Rodrigo Kopaitic y Jaime Varas, quienes resaltaron la importancia de la generación de espacios de vida sana y alimentación acorde.
Durante el encuentro, participaron instituciones de educación superior que apoyan estos programas, como la Universidad de Las Américas (UDLA) y el Instituto profesional INACAP con las carreras de Nutrición, las que entregarán servicios y orientaciones nutricionales.
15 kioscos Saludables vigentes
Los establecimientos que cuentan con Kioscos Saludables son los siguientes: Liceo José Francisco Vergara de Gómez Carreño; Liceo Guillermo Rivera Cotapo, Liceo Técnico Industrial de Miraflores; Liceo Bicentenario de Viña del Mar; Escuela Humberto Vilches Alzamora; Colegio Miraflores; Escuela Santa Julia; Escuela Pdte. Pedro Aguirre Cerda; Escuela de Chorrillos; Escuela Paul Harris de Forestal; Escuela Dr. Adriano Machado Pardo de Nueva Aurora; Escuela La Parva de Achupallas; Escuela Presidente Salvador Allende de Glorias Navales; Escuela Enrique Cárdenas Rivera de Reñaca Alto y Escuela Cardenal José María Caro de Chorrillos.
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