Desayuno, almuerzos, once, y una tercera colación, según corresponda, es lo que reciben los alumnos de la Corporación Municipal Viña del Mar a través del Programa de Alimentación Escolar (PAE) de la Junaeb durante todo el periodo lectivo, y que este 2016 comenzó con el ingreso oficial a clases, estimándose que este año se llegará también a las 24 mil raciones de alimentos dadas en el 2015.

El año pasado –explicó el Director de Educación Municipal de Viña, Leonardo Gálvez Castro- se entregaron 24.670 raciones, distribuidos en 10.270 desayunos; 10.246 Almuerzos; 195 Onces; y 3.959 terceras colaciones; asignes diarios que se entregan por estudiante y que cubre un tercio de las necesidades nutricionales del día de los escolares de educación básica y media, y de un 45 a 50% en el caso de los preescolares.

Explicó que este beneficio del Estado para los niños municipalizados viñamarinos se distribuye en los 49 establecimientos educacionales de la Corporación, y sus estudiantes son seleccionados por la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas –JUNAEB-, de acuerdo a su condición de vulnerabilidad.

A partir del año 2015 –prosiguió el Director de Educación de Viña- la Junaeb a nivel país incorporó modificaciones a los menús de las escuelas, y se nos informó que venían con una reducción en calorías los almuerzo y desayunos, con el propósito de contribuir a disminuir los índices de sobrepeso y obesidad que afectan a los niños y jóvenes de Chile, incorporándose más fruta y la preparación de alimentos con menos sal de forma progresiva.

Kioscos Saludables
Leonardo Gálvez enfatizó lo anterior con la entrada en vigencia de la ley de kioscos Saludables el próximo 27 de junio, resaltando que la Corporación Municipal Viña del Mar se hizo cargo de este tema de propender a la alimentación saludable en la venta de snack en los recreos, y desde hace 4 años que viene trabajando de forma seria a través de una nutricionista CMVM con los concesionarios de los 17 kioscos existentes en las unidades educativas municipalizadas, por lo que será de menor impacto en los niños y jóvenes nuestros la entrada en vigencia de esta ley de kioscos saludables, o, de Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad.

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